Omelette aux Olives et Herbes
Une omelette simple et savoureuse, garnie d'olives et finalisée à la poêle. Parfaite pour un dîner rapide et réconfortant.
CétogèneFrançaiseHealthyIndice glycémique basPlatRapideSans glutenVégétarien< 300 kcalPauvre en glucidesRiche en lipidesŒufs
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
57
Score santé
Moyen · /100
220 kcal
par portion
15 gProtéines
16 gLipides
2 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres0 g
Sucres1 g
Graisses saturées6 g
Sodium264 mg
Potassium198 mg
Calcium65 mg
Fer1 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium32 mg
2pers.
Ingredients
Œufs — 4 pièces
Olives — 80 g
Beurre — 20 g
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Casser les œufs dans un bol et les battre avec le fouet. Ajouter le sel et le poivre.
2 min
- 2
Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen-vif.
2 min
- 3
Verser les œufs battus et laisser cuire 1-2 minutes sans remuer.
2 min
- 4
Répartir les olives hachées sur la moitié de l'omelette.
1 min
- 5
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min