Endives & jambon gratiné crème-gruyère 

Etapes

1. 1

   Préchauffe le four à 200 °C. Fais fondre le beurre dans une poêle et fais dorer les endives 3-4 minutes de chaque côté.

   8 min

2. 2

   Enroule chaque endive dans une tranche de jambon et dispose-les dans un plat à gratin beurré.

   3 min

3. 3

   Mélange la crème avec la moutarde, sale et poivre. Verse ce mélange sur les endives.

   2 min

4. 4

   Recouvre de gruyère râpé et enfourne 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et gratiné.

   20 min

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