YUZU

Temps
45 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
Cuire les pennes selon les instructions du paquet dans une casserole d'eau salée. Égoutter.
12 min
Pendant ce temps, préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger 2 minutes.
3 min
Verser le lait progressivement en fouettant pour éviter les grumeaux. Laisser épaissir 5 minutes à feu moyen.
5 min
Égoutter le thon, l'ajouter à la béchamel avec les olives hachées. Assaisonner. Ajouter les pâtes et mélanger.
3 min
Verser dans un plat à gratin, recouvrir du gruyère râpé et cuire au four à 180°C pendant 15-18 minutes.
17 min