Schinken-Curry mit Kokosmilch
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~7-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Öl in einer Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.
2 min
- 2
Curry-Pulver hinzufügen und 1 Minute anbraten, um die Aromen freizusetzen.
1 min
- 3
Schinken würfeln und in die Pfanne geben.
2 min
- 4
Kokosmilch angießen und gut vermischen.
2 min
- 5
15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
15 min
- 6
Abschmecken und mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
2 min
- 7
Heiß servieren.
