Panzanella tomates cerises & câpres au basilic 

Etapes

1. 1

   Coupe le pain en cubes et fais-les griller à la poêle avec un filet d'huile 4 à 5 minutes. Ils doivent être dorés et croustillants.

   5 min

2. 2

   Coupe les tomates cerises en deux. Prépare la vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre, sel et poivre.

   4 min

3. 3

   Dans un saladier, mélange tomates, croûtons, câpres et vinaigrette. Laisse reposer 5 minutes pour que le pain s'imbibe.

   5 min

4. 4

   Ajoute les feuilles de basilic déchirées à la main et sers.

   2 min

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