Pâtes Carbonara Simplifiée
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
40
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole et cuire les pâtes 9-10 minutes.
10 min
- 2
Pendant ce temps, découper le jambon en petits dés.
2 min
- 3
Battre les œufs dans un bol avec le parmesan râpé, sel et poivre.
2 min
- 4
Faire revenir le jambon à la poêle avec l'huile d'olive 1-2 minutes.
2 min
- 5
Égoutter les pâtes et les ajouter au jambon. Retirer du feu et verser le mélange d'œufs en mélangeant rapidement.
2 min
- 6
Servir immédiatement avec un trait de poivre.
1 min