YUZU

Toute la saveur des fajitas mexicaines dans un wok : dinde épicée au cumin, poivrons tricolores et oignons caramélisés. Zéro tortilla, zéro frustration.
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
Couper la dinde en lanières. Émincer les poivrons et l'oignon en fines lamelles.
5 min
Assaisonner la dinde avec le cumin et le paprika fumé. Saisir au wok 4 minutes à feu vif.
4 min
Ajouter les poivrons et l'oignon. Sauter 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
6 min
Presser le citron vert sur l'ensemble, mélanger et servir bien chaud.
2 min