Curry de Légumes et Poulet (Asiatique)
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
48
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides
3pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper le poulet en cubes et les légumes en morceaux.
5 min
- 2
Hacher l'oignon et l'ail finement.
2 min
- 3
Chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir oignon et ail 2 minutes.
2 min
- 4
Ajouter la pâte de curry et cuire 1 minute.
1 min
- 5
Ajouter le poulet et le faire dorer 5 minutes.
5 min
- 6
Verser le lait de coco et ajouter les légumes.
1 min
- 7
Laisser mijoter 10 minutes jusqu'à cuisson complète du poulet.
10 min
- 8
Finir avec le jus de citron, saler et poivrer. Servir chaud.
1 min