Curry de lentilles aux épinards et tomate
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
68
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Éplucher et émincer finement l'oignon
3 min
- 2
Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à translucidité
4 min
- 3
Ajouter le curry et laisser cuire 1 minute
1 min
- 4
Ajouter les lentilles rincées, les tomates et l'eau
1 min
- 5
Porter à ébullition et laisser mijoter 18-20 minutes
20 min
- 6
Incorporer les épinards frais, saler et poivrer
2 min
- 7
Laisser cuire 1-2 minutes supplémentaires et servir chaud
2 min