Gemüsecurry mit Kartoffeln

Gemüsecurry mit Kartoffeln 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

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Etapes

  1. 1

    Den Reis nach Packungsanleitung kochen.

    12 min

  2. 2

    Kartoffeln würfeln, Karotte in Scheiben schneiden und Brokkoli in Röschen teilen.

    5 min

  3. 3

    Das Öl in einem Topf erhitzen und das Currypulver 1 Minute anrösten.

    1 min

  4. 4

    Das Gemüse hinzufügen und mit dem Curryöl gut vermischen.

    2 min

  5. 5

    Das Wasser angießen, salzen und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

    15 min

  6. 6

    Das Curry auf dem heißen Reis servieren.

    2 min

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