Gebratener Reis mit Gemüse und Schinken (Asiatische Art)

Name: Gebratener Reis mit Gemüse und Schinken (Asiatische Art)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Gekochter weißer Reis; 250 g Brokkoli; 200 g Karotten; 150 g Schinken; 3 EL Sojasauce; 2 EL Öl; 1 TL Frischer Ingwer; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Brokkoli in kleine Röschen und Karotten in kleine Würfel schneiden. Schinken würfeln.
8 min
2
Öl in der Pfanne erhitzen. Karotten und Brokkoli hinzufügen und 4 Minuten bei hoher Hitze garen.
4 min
3
Reis und Schinken hinzufügen, gut durchmischen. Sojasauce und geriebenen Ingwer dazugießen.
5 min
4
6 Minuten unter regelmäßigem Rühren kochen. Mit Pfeffer würzen und heiß servieren.
6 min