Vegetarisches indisches Curry mit Grieß

Vegetarisches indisches Curry mit Grieß 

Temps

30 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

10

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Etapes

  1. 1

    Butter in einem Bräter schmelzen und gehackte Zwiebel einige Minuten anbraten.

    3 min

  2. 2

    Currypulver hinzufügen und 1 Minute kochen, um die Aromen freizusetzen.

    1 min

  3. 3

    Tomatensauce und Wasser einfüllen und vermischen.

    2 min

  4. 4

    Grieß langsam hinzufügen und ständig rühren, um Klümpchen zu vermeiden.

    5 min

  5. 5

    10 bis 12 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen und regelmäßig umrühren.

    11 min

  6. 6

    Bretonische Pfannkuchen in der Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen.

    2 min

  7. 7

    Das Curry heiß mit den bretonischen Pfannkuchen daneben servieren.

    1 min

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