Galette de Pommes de Terre et Carottes aux Herbes 

Etapes

1. 1

   Râper finement pommes de terre et carottes, bien essorer avec un torchon pour enlever l'excédent d'eau.

   10 min

2. 2

   Mélanger les légumes râpés, l'œuf, la farine de riz et les herbes fraîches. Saler et poivrer.

   3 min

3. 3

   Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

   1 min

4. 4

   Former une galette en versant le mélange et l'aplatissant avec une spatule. Cuire 12-15 minutes jusqu'à dorage.

   14 min

5. 5

   Retourner avec soin et cuire l'autre côté 10-12 minutes jusqu'à croustillant.

   11 min

Tu pourrais aussi aimer

32%

Buddha bowl quinoa

40 min

31%

Mousse au chocolat

25 min

31%

Shakshuka

30 min