Halloumi grillé et courgettes à la méditerranéenne
Des tranches de halloumi dorées accompagnées de courgettes et poivrons grillés, relevées d'origan frais. Un plat estival simple et savoureux.
300-400cal300-450 kcalAcide / AciduléCétogèneFromageGrilléHealthyRiche en lipidesRiche en protéinesPauvre en glucidesMéditerranéennePauvre en glucidesPlatProtéinéRapideRiche en légumesVeganVégétarien
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
75
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
24 gProtéines
28 gLipides
10 gGlucides
2pers.
Ingredients
halloumi — 200 g
courgette — 2 pieces
poivron rouge — 1 piece
huile d'olive — 1 cuillere a soupe
origan sec — 1 cuillere a cafe
jus de citron — 1 cuillere a soupe
Etapes
- 1
Couper le halloumi en tranches de 1 cm, les courgettes en rondelles et le poivron en lanières.
5 min
- 2
Badigeonner tous les ingrédients d'huile d'olive et saupoudrer d'origan.
2 min
- 3
Griller le halloumi et les légumes sur un gril bien chaud, 3-4 minutes de chaque côté.
8 min
- 4
Dresser, arroser de jus de citron et servir immédiatement.
1 min