Gegrillter Paneer mit Spinat und Knoblauch-Pilzen

Gegrillter Paneer mit Spinat und Knoblauch-Pilzen 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

28 gProtéines
27 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Paneer in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Pilze in Scheiben und Knoblauch hacken.

    5 min

  2. 2

    Paneer mit Olivenöl und Kreuzkümmel bestreichen. Auf dem heißen Grill 3 Minuten pro Seite grillen.

    7 min

  3. 3

    In einer Pfanne mit dem restlichen Öl Knoblauch 30 Sekunden anbraten, Pilze hinzufügen und 4 Minuten garen. Spinat hinzufügen und garen, bis er zusammenfällt.

    6 min

  4. 4

    Spinat und Pilze auf den Tellern verteilen, gegrillten Paneer darauf legen und servieren.

    2 min

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