YUZU

Soupe colombienne traditionnelle avec trois types de pommes de terre, maïs, poulet remplacé par du boeuf, et servie avec crème et avocat.
Temps
55 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~12-19 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
Détails nutritionnels
Faire bouillir le boeuf avec oignons, ail et céleri dans le bouillon
30 min
Ajouter les pommes de terre Agata en cubes, cuire 10 minutes
10 min
Ajouter les autres pommes de terre et le maïs, cuire 15 minutes
15 min
Saler, poivrer et rectifier les assaisonnements
1 min
Servir avec crème fraîche et tranches d'avocat frais
2 min