Salade Composée Poulet Gruyère
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Lavez et déchirez la salade en morceaux. Mettez-la dans un grand saladier.
3 min
- 2
Coupez le poulet en lanières régulières. Faites chauffer l'huile dans une poêle.
3 min
- 3
Cuisez le poulet 8 minutes à feu moyen-élevé en remuant régulièrement. Assaisonnez avec sel et poivre.
8 min
- 4
Pendant ce temps, râpez les carottes et le gruyère à l'aide d'une râpe.
4 min
- 5
Ajoutez les carottes et le gruyère sur la salade. Déposez délicatement le poulet chaud par-dessus.
2 min
- 6
Versez un trait d'huile d'olive, mélangez avec subtilité et servez aussitôt.
1 min