Curry de lentilles à la noix de coco 

Etapes

1. 1

   Émincer l'oignon et hacher l'ail finement.

   3 min

2. 2

   Faire revenir l'oignon et l'ail à l'huile dans la casserole pendant 3 minutes.

   3 min

3. 3

   Ajouter la poudre de curry et mélanger bien pendant 1 minute.

   1 min

4. 4

   Verser les lentilles rincées, l'eau et le lait de coco.

   1 min

5. 5

   Porter à ébullition puis laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

   20 min

6. 6

   Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud avec du riz.

   2 min

Tu pourrais aussi aimer

50%

Curry de pois chiches

35 min

49%

Dahl de lentilles corail

35 min

37%

Buddha bowl quinoa

40 min