YUZU

Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Rincer les lentilles et les cuire 25 minutes à l'eau bouillante salée.
25 min
Pendant ce temps, éplucher et râper la betterave.
5 min
Émincer finement le fenouil.
3 min
Préparer la vinaigrette en mélangeant moutarde, huile, sel et poivre.
2 min
Mélanger les lentilles chaudes avec la betterave, le fenouil et la vinaigrette.
2 min