Pâtes à l'italienne avec sauce tomate et fromage 

Etapes

1. 1

   Porter l'eau à ébullition avec du sel et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

   10 min

2. 2

   Pendant ce temps, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail haché 1 minute.

   1 min

3. 3

   Verser les tomates pelées et laisser mijoter 8-10 minutes. Saler et poivrer.

   10 min

4. 4

   Égoutter les pâtes et les ajouter dans la sauce avec le basilic frais.

   2 min

5. 5

   Servir dans des assiettes et garnir généreusement de mozzarella et parmesan râpé.

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