Gratin de pommes de terre et jambon 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et émincer les pommes de terre en rondelles fines.

   10 min

2. 2

   Couper le jambon en dés. Préparer une béchamel : faire un roux avec le beurre et la farine, puis ajouter le lait progressivement.

   5 min

3. 3

   Dans un plat à gratin, étaler les pommes de terre, puis le jambon, puis verser la béchamel.

   5 min

4. 4

   Cuire au four 35 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré.

   35 min

5. 5

   Servir chaud directement du plat.

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