Hähnchen-Curry mit Gemüse (Reichhaltig)
Temps
37 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~8-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
- 2
Das Hähnchen in Stücke schneiden, die Karotten in Stäbchen und den Brokkoli in kleine Röschen zerteilen.
5 min
- 3
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist.
6 min
- 4
Das Curry hinzufügen und gut vermischen, 1 Minute kochen, um die Aromen freizusetzen.
1 min
- 5
Die Karotten und den Brokkoli hinzufügen, vermischen und 5 Minuten kochen lassen.
5 min
- 6
Die Kokosmilch und das Wasser hinzugießen und zum Kochen bringen.
2 min
- 7
Die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar und das Gemüse zart ist.
10 min
- 8
Nach Geschmack salzen und pfeffern. Mit weißem Reis servieren.
2 min
