Fischcurry mit Reis und Gemüse
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Reis nach Anleitung garen. Den Fisch in Stücke schneiden und die Möhren in Stäbchen schneiden.
10 min
- 2
Das Öl in der Pfanne erhitzen, dann das Currypulver hinzufügen und gut vermischen (30 Sekunden).
1 min
- 3
Die Möhren hinzufügen und 3 Minuten garen, dann die Kokosmilch und den Fisch hinzufügen.
5 min
- 4
10–12 Minuten köcheln lassen, bis der Fisch gar ist. Nach Geschmack würzen.
12 min
- 5
Das Curry auf dem heißen Reis servieren.
