Curry de Thon aux Pâtes

Ingredients

• Penne — 250 g
• Thon en conserve — 200 g
• Oignon — 0.5 pièce
• Ail — 1 gousse
• Huile d'olive — 2 cuillères à soupe
• Curry en poudre — 1.5 cuillère à café
• Lait de coco — 150 ml
• Sel — 1 pincée
• Poivre — 1 pincée

Etapes

1. 1

   Faire bouillir l'eau salée et cuire les penne

   10 min

2. 2

   Émincer l'oignon et l'ail finement

   2 min

3. 3

   Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon et l'ail 2 minutes

   2 min

4. 4

   Saupoudrer de curry, mélanger et laisser cuire 1 minute

   1 min

5. 5

   Ajouter le thon égoutté et le lait de coco, laisser mijoter 3 minutes

   3 min

6. 6

   Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce curry

   2 min

7. 7

   Assaisonner de sel et poivre, servir

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