Soupe Crémeuse Pommes de Terre, Brocoli et Jambon
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Peler et couper les pommes de terre en cubes. Couper le brocoli en petits bouquets.
8 min
- 2
Faire bouillir l'eau avec beurre, sel et poivre. Ajouter pommes de terre et brocoli.
15 min
- 3
Cuire 15 minutes jusqu'à tendreté. Mixer la moitié de la soupe pour la rendre crémeuse.
5 min
- 4
Couper le jambon en petits dés, l'ajouter à la soupe et réchauffer 2 minutes. Servir chaud.
2 min