Gratin de Penne aux Carottes et Gruyère 

Etapes

1. 1

   Cuire les penne dans l'eau bouillante salée jusqu'à mi-cuisson (environ 7 minutes), puis égoutter.

   10 min

2. 2

   Éplucher et découper les carottes en petits dés, puis les faire bouillir 5 minutes dans l'eau salée.

   8 min

3. 3

   Faire une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, mélanger, puis verser le lait progressivement en fouettant.

   8 min

4. 4

   Assaisonner la béchamel, ajouter les carottes et les penne, puis verser dans un plat.

   3 min

5. 5

   Recouvrir de gruyère râpé et enfourner à 200°C pendant 15 minutes jusqu'à gratiner.

   15 min

Tu pourrais aussi aimer

43%

Gratin de pates au fromage

35 min

34%

Galettes de sarrasin

35 min

33%

Crepes sucrees

30 min