Salade Chaude de Lentilles et Courgettes 

Etapes

1. 1

   Faire cuire les lentilles à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.

   15 min

2. 2

   Pendant ce temps, couper la courgette en petits dés et la faire revenir à la poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile.

   8 min

3. 3

   Égoutter les lentilles, les mélanger avec les courgettes chaudes et l'huile d'olive restante.

   2 min

4. 4

   Dresser sur un lit de salade fraîche, assaisonner et servir tiède.

   2 min

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