Bowl riz & crevettes à la mangue coco coriandre 

Etapes

1. 1

   Cuis le riz basmati selon les instructions. Décongèle les crevettes si besoin.

   15 min

2. 2

   Dans une poêle, fais revenir l'ail haché avec les crevettes 3 minutes. Ajoute le lait de coco et le jus de citron vert, laisse réduire 3-4 minutes.

   7 min

3. 3

   Taille la mangue en dés. Répartis le riz dans 4 bols, verse les crevettes coco par-dessus, ajoute les dés de mangue et la coriandre fraîche ciselée.

   3 min

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