Gratin de Brocoli et Chou-fleur 

Etapes

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C.

   5 min

2. 2

   Coupez le brocoli et le chou-fleur en bouquets.

   5 min

3. 3

   Faites bouillir de l'eau salée et cuisez les légumes 8 minutes à la casserole, puis égouttez.

   10 min

4. 4

   Disposez les légumes dans un plat allant au four, versez un peu d'eau de cuisson, salez et poivrez.

   2 min

5. 5

   Mélangez le Gruyère et le Parmesan râpés, saupoudrez sur les légumes et ajoutez des noisettes de beurre.

   2 min

6. 6

   Enfournez 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.

   15 min

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