Gratin de pommes de terre au jambon
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
55
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
16 gProtéines
14 gLipides
32 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines.
5 min
- 2
Couper le jambon en dés. Beurrer un plat à gratin et y disposer une couche de pommes de terre, puis une couche de jambon. Répéter l'opération.
10 min
- 3
Préparer la sauce béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, cuire 2 minutes puis verser le lait progressivement. Assaisonner.
5 min
- 4
Verser la sauce sur le gratin. Enfourner pour 25 minutes jusqu'à dorage.
25 min