Soupe Asiatique aux Lentilles et Fenouil
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
65
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Émincer finement le fenouil. Rincer les lentilles sous l'eau froide.
5 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir le fenouil 3 minutes.
3 min
- 3
Ajouter les lentilles et l'eau. Porter à ébullition puis réduire le feu.
2 min
- 4
Laisser mijoter 25 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Assaisonner selon le goût. Servir chaud.
25 min