Soupe de Carottes et Céleri
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
65
Score santé
Bon · /100
95 kcal
par portion
2 gProtéines
4 gLipides
14 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Épluchez et découpez les carottes en petits tronçons. Lavez et découpez le céleri.
8 min
- 2
Chauffez l'huile dans une cocotte et faites revenir les légumes 3 minutes à feu moyen.
3 min
- 3
Versez l'eau, portez à ébullition et laissez cuire 15 minutes jusqu'à tendreté complète.
15 min
- 4
Versez la soupe dans le mixeur et réduisez en purée lisse. Assaisonnez au goût et servez chaud.
4 min
Comfort foodFrançaiseHealthyPauvre en selPlatRapideSans glutenSans lactoseVeganVégétarienMijotéSoupe< 300 kcalRiche en glucidesRiche en légumes