YUZU

Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Couper les carottes et le céleri en morceaux réguliers.
5 min
Faire fondre le beurre dans une cocotte et ajouter le curry. Laisser revenir 1 minute jusqu'à ce que cela sente bon.
2 min
Ajouter les légumes coupés et mélanger bien. Couvrir et laisser cuire 10 minutes à feu moyen.
10 min
Verser l'eau, porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
10 min
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse. Saler et poivrer. Servir chaud.
3 min