Jollof Rice

Jollof Rice 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

13

Budget

~8-12

Valeurs nutritionnelles

52

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

22 gProtéines
16 gLipides
54 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Deine Version wird nie genau diese sein

Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.

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Etapes

  1. 1

    Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch pürieren, um eine glatte Sauce zu erhalten.

    5 min

  2. 2

    Das Öl erhitzen und die Tomatensauce 5 Minuten anbraten.

    5 min

  3. 3

    Garnelen, Möhren und Brühwürfel hinzugeben und 3 Minuten kochen.

    3 min

  4. 4

    Reis und Wasser hinzugeben, abdecken und 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.

    20 min

  5. 5

    5 Minuten ruhen lassen, dann heiß servieren.

    5 min

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