Pâtes Chocolat-Quinoa Gourmandes

Ingredients

• Pâtes courtes — 150 g
• Chocolat noir — 100 g
• Quinoa — 50 g
• Beurre — 30 g
• Sucre — 20 g
• Lait — 100 ml
• Eau — 1.5 L
• Sel — 1 pincée

Etapes

1. 1

   Cuisez le quinoa à part selon les instructions (environ 15 minutes).

   15 min

2. 2

   Portez l'eau salée à ébullition et cuisez les pâtes selon le paquet (environ 10 minutes).

   10 min

3. 3

   Pendant ce temps, cassez le chocolat en morceaux et chauffez-le au bain-marie avec le beurre et le sucre.

   5 min

4. 4

   Versez le lait dans la sauce chocolat et mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce lisse.

   3 min

5. 5

   Égouttez les pâtes, mélangez avec le quinoa et versez la sauce chocolat dessus. Mélangez et servez chaud.

   2 min

Tu pourrais aussi aimer

39%

Fondant au chocolat

27 min

37%

Crepes sucrees

30 min

35%

Mousse au chocolat

25 min