YUZU

Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Faire bouillir les œufs 10 minutes, les plonger dans l'eau froide, décortiquer
12 min
Couper chaque œuf en deux, retirer les jaunes et réserver les blancs
3 min
Émincer finement oignons et piments rouges
4 min
Mélanger jaunes avec curry, moutarde, mayonnaise et jus de citron
2 min
Incorporer oignons et piments hachés, saler et poivrer
2 min
Remplir les cavités des blancs avec la préparation, garnir de coriandre fraîche
2 min