Salade Composée aux Pâtes et Lentilles
Une salade fraîche et copieuse mélangeant salade verte, pâtes froides et lentilles pour un repas léger mais nourrissant.
Adapté diabèteHealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucrePlatProtéinéRapideSans lactoseVeganVégétarien300-450 kcalÉquilibréLégumineusesPâtesÉtéPique-niqueRiche en glucides
Temps
24 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres4 g
Sucres9 g
Graisses saturées5 g
Sodium420 mg
Potassium315 mg
Calcium86 mg
Fer2 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium45 mg
2pers.
Ingredients
Salade — 100 g
Pâtes — 150 g
Lentilles cuites — 150 g
Huile d'olive — 3 cuillères à soupe
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, puis les égoutter et laisser refroidir.
12 min
- 2
Laver et découper la salade en bouchées.
3 min
- 3
Dans un saladier, mélanger la salade, les pâtes froides et les lentilles.
2 min
- 4
Assaisonner avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Bien mélanger avant de servir.
2 min