Poulet Sauce Curry Coco avec Riz 

Etapes

1. 1

   Faire cuire le riz dans la casserole avec 500 ml d'eau. Porter à ébullition, couvrir et cuire 15-18 minutes à feu doux.

   18 min

2. 2

   Pendant ce temps, découper le poulet en cubes, les carottes en julienne et la pomme en dés.

   8 min

3. 3

   Chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir le poulet 5 minutes jusqu'à coloration.

   5 min

4. 4

   Saupoudrer la poudre de curry, mélanger 1 minute pour parfumer le poulet.

   1 min

5. 5

   Ajouter les carottes, la pomme et le lait de coco. Saler, poivrer et laisser mijoter 10 minutes.

   10 min

6. 6

   Servir le curry sur le lit de riz blanc.

   2 min

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