Soupe Crémeuse Chou-fleur et Carottes 

Etapes

1. 1

   Épluchez et coupez les carottes en rondelles, le chou-fleur en bouquets.

   5 min

2. 2

   Versez l'huile d'olive dans une casserole et versez les légumes.

   2 min

3. 3

   Faites revenir 2 minutes, puis versez l'eau et portez à ébullition.

   5 min

4. 4

   Laissez mijoter 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

   15 min

5. 5

   Mixez la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

   3 min

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