Curry de Poulet Crémeuse aux Pâtes
Un curry doux et savoureux avec du poulet, crème fraîche et épices. Servi sur des penne pour un plat complet et gourmand.
Comfort foodIndiennePauvre en selPlatProtéinéRapideViandeMijotéÉpicé600-750 kcalÉquilibréPâtesRiche en glucides
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-8 €
Valeurs nutritionnelles
32
Score santé
Médiocre · /100
620 kcal
par portion
35 gProtéines
24 gLipides
64 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres8 g
Sucres16 g
Graisses saturées8 g
Sodium744 mg
Potassium558 mg
Calcium125 mg
Fer4 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium72 mg
4pers.
Ingredients
Poulet — 600 g
Penne — 350 g
Carottes — 2 pièce
Crème fraîche — 200 ml
Oignon — 1 pièce
Huile — 2 cuillère à soupe
Poudre de curry — 2 cuillère à soupe
Sel — 1 cuillère à café
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Mettre les penne à cuire dans l'eau bouillante salée selon le paquet.
12 min
- 2
Découper le poulet en cubes et hacher l'oignon.
3 min
- 3
Chauffer l'huile dans une cocotte et faire dorer le poulet 5 minutes.
5 min
- 4
Ajouter l'oignon et les carottes coupées en petits dés, cuire 3 minutes.
3 min
- 5
Saupoudrer de curry, mélanger bien, puis verser la crème fraîche. Laisser mijoter 8 minutes à feu moyen.
8 min
- 6
Égoutter les penne et les mélanger avec le curry, saler et poivrer.
2 min