YUZU

Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
Éplucher et couper les carottes en tronçons. Couper le brocoli en petits bouquets.
8 min
Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter les légumes. Laisser cuire 5 minutes.
5 min
Couvrir d'eau et laisser cuire 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
15 min
Mixer la soupe avec le mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonner de sel et poivre.
2 min