Gratinée de Pâtes Végétarienne à l'Indienne 

Etapes

1. 1

   Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, les égoutter.

   10 min

2. 2

   Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans le beurre à la poêle.

   3 min

3. 3

   Ajouter la poudre de curry et bien mélanger 1 minute.

   1 min

4. 4

   Verser le lait progressivement en remuant pour faire une sauce onctueuse.

   4 min

5. 5

   Ajouter les pâtes cuites, 80g de gruyère, saler et poivrer.

   2 min

6. 6

   Verser le mélange dans une cocotte, saupoudrer du reste de gruyère et miettes de pain de mie.

7. 7

   Cuire au four à 200°C pendant 10-12 minutes jusqu'à obtenir une surface dorée.

   12 min

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