Pâte de Noix et Lentilles (Style Asiatique) 

Etapes

1. 1

   Faire griller les noix à sec dans la poêle pendant 5 minutes pour amplifier leur saveur.

   5 min

2. 2

   Cuire les lentilles dans l'eau bouillante pendant 20 minutes jusqu'à qu'elles soient très tendres.

   20 min

3. 3

   Égoutter les lentilles et les mixer avec les noix grillées et l'huile jusqu'à obtenir une pâte lisse.

   8 min

4. 4

   Verser la pâte dans la casserole et la faire cuire 5 minutes en remuant constamment.

   5 min

5. 5

   Assaisonner généreusement avec le sel et le poivre, puis servir chaud.

   2 min

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