Dinde rôtie au romarin, champignons et épinards
Des escalopes de dinde parfumées au romarin frais, rôties avec des champignons dorés et des épinards fondants. Un plat provençal léger et aromatique.
PlatRapideHealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesAu fourProvencaleViandeSans glutenSans lactoseCétogène300-450 kcal
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
75
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
35 gProtéines
14 gLipides
8 gGlucides
2pers.
Ingredients
escalopes de dinde — 300 g
champignons de Paris — 200 g
épinards frais — 150 g
huile d'olive — 1 cuillere a soupe
romarin frais — 2 brins
sel et poivre — 1 pincee
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 210°C. Couper les champignons en quartiers. Effeuiller le romarin et hacher finement.
4 min
- 2
Disposer la dinde et les champignons sur une plaque, parsemer de romarin, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
3 min
- 3
Enfourner 15 minutes, puis ajouter les épinards sur la plaque et poursuivre la cuisson 5 minutes.
20 min