Salade fraises & burrata à la roquette 

Etapes

1. 1

   Équeutte et coupe les fraises en deux ou en quartiers selon leur taille.

   4 min

2. 2

   Dispose la roquette sur un grand plat. Répartis les fraises par-dessus.

   2 min

3. 3

   Dépose les burrata entières au centre, puis brise-les légèrement pour laisser s'écouler la crème.

   1 min

4. 4

   Arrose d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, parsème de feuilles de basilic, sale, poivre et sers.

   3 min

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