Gebratene Karotten mit Quinoa
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Quinoa unter kaltem Wasser abspülen.
2 min
- 2
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Quinoa hinzufügen, salzen und 15 Minuten zugedeckt kochen lassen.
15 min
- 3
Währenddessen die Karotten schälen und in Julienne oder kleine Stäbchen schneiden.
5 min
- 4
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Karotten 5 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze braten und umrühren.
5 min
- 5
Das gekochte Quinoa in die Pfanne geben, vermischen, salzen und nach Geschmack pfeffern.
3 min
