Riz Sauté aux Légumes et Oeufs
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides
3pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper les carottes en petits dés et le brocoli en petits bouquets. Battre les oeufs dans un bol.
5 min
- 2
Chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir les carottes 3 minutes, puis ajouter le brocoli pour 2 minutes.
5 min
- 3
Ajouter le riz cuit et mélanger, puis faire cuire 3 minutes. Ajouter les oeufs battus et brouiller jusqu'à cuisson.
5 min
- 4
Verser la sauce soja, mélanger bien et assaisonner avec du sel et du poivre. Servir chaud.
2 min