Riz Sauté aux Légumes et Œuf 

Etapes

1. 1

   Émincer finement les carottes, poireaux et céleri.

   5 min

2. 2

   Chauffer 1 cuillère d'huile dans le wok et faire sauter les légumes 5 minutes jusqu'à tendreté.

   5 min

3. 3

   Ajouter le riz froid, casser les grains avec une spatule et faire sauter 3 minutes. Saler, poivrer.

   3 min

4. 4

   Dans une poêle avec le reste d'huile, faire cuire les œufs au plat. Servir le riz garni d'un œuf.

   4 min

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