YUZU

Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Peler et couper en cubes les pommes de terre et carottes.
8 min
Porter l'eau à ébullition dans une casserole et y ajouter les légumes.
2 min
Cuire 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.
15 min
Pendant ce temps, griller le pain et le beurrer légèrement.
3 min
Mixer la soupe partiellement pour une texture légèrement épaisse. Saler et poivrer.
3 min
Servir la soupe avec les croûtons de pain grillé.