Spanische Tortilla mit Sardinen und Paprika
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
370 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zwiebel in feine Streifen schneiden und Paprika in Streifen schneiden. Sardinen abtropfen lassen und grob zerteilen.
5 min
- 2
Zwiebel und Paprika in Olivenöl bei mittlerer Hitze 6 Minuten anbraten.
6 min
- 3
Eier mit Paprikapulver verquirlen, salzen und pfeffern. Zerteile Sardinen hinzufügen.
2 min
- 4
Die Mischung über das Gemüse in der Pfanne gießen. 5 Minuten bei niedriger Hitze mit Deckel garen, dann wenden und weitere 3 Minuten auf der anderen Seite garen.
8 min
